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ぱんのメニュー
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まん・ま はーど
1個(約570g)880円 (1/2カット440円)
国産強力粉に全粒粉(国産)とライ麦粉(国産)を合わせて、香ばしく焼き上げました。噛み締めるほどにコクとうまみが感じられる代表作です。
まん・ま はーど ひまわり
1本(約470g)880円(1/2カット440円)
はーどの生地にローストしたひまわりの種をたっぷり混ぜ込んで、まわりにもたっぷりとまぶしました。口いっぱいにお日さまの味が広がります。
まん・ま はーど ツヴィーベル(玉ねぎ)
1本(約350g)680円(1/2カット340円)
はーどの生地にフライドオニオンを混ぜ込んで香ばしく焼き上げました。玉ねぎの旨味がギュッと詰まった味わい深い美味しさです。
まん・ま はーど MIX
1本(250g)440円
はーどの生地にローストした丸ごとクルミ、たっぷり有機レーズン、手作り甘夏ピール(おじさんのお庭で育てた)をミックス。素材それぞれの味わいがお口に楽しい、よくばりな一品です。
まん・ま はーど スティック
1本200円
スティック状に焼き上げた"はーど"です。
ローストアーモンドとマロンを混ぜ込んで焼き上げました。ガリっとじわっとうまみたっぷりです。
まん・ま そふと
1山440円
国産強力粉をぶどう酵母でしっかりと発酵させて焼き上げました。
ふわっとバターの香り、しっとりもちもちとした食感で、ごはんのようにどんなおかずにも合うぱんです。
まん・ま そふと オーガニックレーズン
1山470円
オーガニックレーズンをたっぷり混ぜ込みました。甘酸っぱいレーズンがしっとりもちもちの生地にベストマッチ。素材の美味しさをしっかりと味わえるレーズンぱんです。
まん・ま そふと オリーブ
1個250円
粗く刻んだ塩漬けオリーブをたっぷり混ぜ込み、エキストラバージンオイルと黒胡椒をトッピング。ジュワッとオリーブの味わいが広がります。
まん・ま そふと ふすまマフィン
1個 170円
国産小麦の全粒粉たっぷり、ふんわり、むちっと焼き上げました。葉山小麦のふすまをトッピング。小麦を存分に味わっていただけるマフィンです。
まん・ま そふと ぶりおっしゅ
1個 220円
まん・ま そふと ぶりおっしゅカシュー
1個 250円
国産小麦に北海道産バターと卵がたっぷり、どこか懐かしいママの味。しっとり優しい甘さのぶりおっしゅです。
プレーンとカシューナッツ入りの2種類があります。
まん・まのぉと おすすめコーヒー
極楽寺珈琲豆店さんのドリップコーヒー
1パック190円
珈琲豆を水で研いでから豆の持つ香り、味わいを最大限に引き出すための最適な焙煎行っています。全ての工程をこだわり尽くした極楽寺珈琲豆店さんのコーヒーはまん・まのぉとの一推しです。透明感のある味わいをぜひお試しください。
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